風味與口感的完美平衡-紐約克牛排
紐約克牛排，又稱紐約客（New York Strip），是牛背脊部的上腰脊肉，兼具油花香氣與紮實口感，是牛排世界中的經典代表。其得名源自20世紀初美國紐約高級牛排館的招牌菜色，至今依然是眾多牛排饕客心中的首選。
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紐約克牛排，又稱紐約客（New York Strip），是牛背脊部的上腰脊肉，兼具油花香氣與紮實口感，是牛排世界中的經典代表。其得名源自20世紀初美國紐約高級牛排館的招牌菜色，至今依然是眾多牛排饕客心中的首選。
紐約克牛排的魅力，在於它恰到好處的油脂分佈與厚實肉感。相較於菲力的細嫩，紐約克擁有更多層次的嚼勁，肉味濃郁，脂香馥郁，每一口都能感受到牛肉原始的雄厚風味。它的油花雖不如肋眼繁複，卻更顯純粹與平衡，尤其經過高溫炙烤，外層焦脆，內裡多汁，散發出誘人的焦香與肉香交織的層次感。
我們嚴選A5等級台灣和牛，從飼養環境、飼料配比到屠宰熟成，皆堅持最高標準。每塊紐約克牛排皆經過專業濕式熟成，讓肉質更顯醇厚，風味更加集中。搭配簡單的海鹽與黑胡椒調味，即可品味其本質之美；也可佐以大蒜奶油、紅酒醬或香料鹽，增添香氣與層次，無論炙烤、鑄鐵煎或碳火燒烤，都能展現不同的風味風貌。
紐約克牛排象徵的是一種成熟、沉穩的味覺態度，它不浮誇，卻令人難忘。適合獨自享用的靜謐時光，也能成為與摯友共享的佳餚主角。選擇紐約克，是對風味深度與質感生活的雙重追求。
紐約克牛排的魅力，在於它恰到好處的油脂分佈與厚實肉感。相較於菲力的細嫩，紐約克擁有更多層次的嚼勁，肉味濃郁，脂香馥郁，每一口都能感受到牛肉原始的雄厚風味。它的油花雖不如肋眼繁複，卻更顯純粹與平衡，尤其經過高溫炙烤，外層焦脆，內裡多汁，散發出誘人的焦香與肉香交織的層次感。
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紐約克牛排象徵的是一種成熟、沉穩的味覺態度，它不浮誇，卻令人難忘。適合獨自享用的靜謐時光，也能成為與摯友共享的佳餚主角。選擇紐約克，是對風味深度與質感生活的雙重追求。
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依據《消費者保護法》規定，肉類等生鮮食品不適用七天鑑賞期，若非商品本身品質問題（如個人口味、尺寸、重量或保存不當等），恕無法退換貨。
二、可辦理退換貨情況
收貨時商品已變質、有異味
包裝破損或失去低溫保存導致品質受損
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提供完整開箱照片或影片（需拍攝外箱、包裝與商品狀態）
保留完整包裝、發票及贈品，並確保商品處於冷凍/冷藏狀態
四、注意事項
因個人保存不當、已拆封或食用，恕不受理退換
經確認符合退換貨條件後，將依您的需求辦理換貨或退款
退款將於收到退回商品並檢驗完成後 7–14 個工作天內辦理
我們承諾為您提供新鮮、安全的肉品，並在發現任何品質問題時，積極為您處理。
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